利用冰塊漸漸溶解的原理,讓冰水一滴一滴的流動,慢慢滲透過生茶葉中,將茶葉內的香氣徹底帶出,更有滋味濃郁、低咖啡因、低茶鹼的特色;喜愛且品嚐過各種茶葉的您,絕不能錯過冰滴茶的美妙香氣,與回甘韻味。
當冰塊融解的水滴,滴進了茶葉內,慢慢的溶解茶葉中的美味,並且透過這樣的一個程序,讓冰塊流下的水分到了茶葉的最底部時,中間通過的茶葉中的美味,也一併保留在這最後的部份。
當所有的菁華滴入了最下方的玻璃器皿中,您可以看的到,這就是保留了茶葉所有菁華的茶湯,冰滴茗茶系列,就是經過這樣的慢工出細活,才能如此的讓人回味。